כמה חודשים אחרי שהשיקה את מעבדי ה-Tiger Lake למחשבים הניידים, קריאת ההשכמה של מעבדי ה-Core מהדור ה-11 של אינטל (Intel) הציגה החברה את גם את האחים השולחניים, מעבדי Rocket Lake-S. ההכרזה כוללת מעבדי Core i5 ומעלה עד Core i9, ולהבדיל מהאחרים לשוק הניידים, מעבדים אלו עדיין מוצרים בליתוגרפיה של 14 ננו-מטר. מעבדים שולחניים שייוצרו ב-10 ננו-מטר יגיעו רק בדור ה-12, שמכונה Alder Lake ואמור להיות מוכרז במהלך המחצית השנייה של 2021.
לפי אינטל הסדרה החדשה, המבוססת על ארכיטקטורה חדשה בשם Cypress Cove, עם מעבד הדגל שלה Core i9-11900K הפתוח להמהרה, מציעה עד 19% בביצועים לעומת מעבדי הדור הקודם, ועד 50% בביצועי השבב הגרפי שמבוסס על מערכת Iris Xe. הם יתמכו לראשונה בהתקני PCI 4.0, והם תומכים בעד 20 ערוצי PCIe 4.0, כך שגם אם 16 נתפסים בידי כרטיס מסך מתקדם, עדיין יש ארבעה ערוצי PCIe רזרביים.
כמו בדור הקודם, גם הפעם מציגה אינטל את מעבד הדגל שלה כמעבד הגיימינג הטוב ביותר פתחה אי פעם עם מהירות ליבה אחת שיכולה להגיע עד 5.3 גיגה-הרץ. לטענתה הוא מציג שיפורים בהרצת משחקים של עד שתי ספרות לעומת מעבד הדגל הקודם, Core i9-10900K.
אינטל גם הכריזה על ערכות שבבים חדשות H570 ,B560 ו-B590 שילוו את המעבדים בלוחות האם שיגיעו לשוק, אך עם התאמות מסוימות ניתן יהיה גם להריץ אותם עם ערכות שבבים מסדרת 400.
המעבדים יימכרו גם בתצורה בעלת סיומת F, ללא שובב גרפי, ולראשונה אינטל תאפשר המהרת זיכרון גם ברמה הנמוכה של המשפחה.
מעבדי ה-Core i7 וה-Core i9 מציעים 8 ליבות פיזיות/16 לוגיות, לעומת 6/12 ליבות של מעבדי ה-Core i5. בנוסף, להוציא מעבדי ה-Core i5-11400 שמגיעים עם UHD Graphics 730, כל שאר המעבדים, להוציא כמובן מעבדי ה-F, מגיעים עם השבבים הגרפיים UHD Graphics 750. בשני המקרים מדובר במעבדים גרפיים מהדור ה-12, ואפילו 12.1, אבל ה-750 מצויד ב-256 יחידות הצללה, 64 יחידות מיפוי ו-32 ROP, ה-730 מגיע 192 יחידות הצללה, 48 יחידות מיפוי ו-24 ROP. שניהם עם TDP של 15 וואט, ושניהם במהירות בסיסית של 300 הרץ שניתן להאיץ עד 900 הרץ.
מחירי המעבדים החדשים ינועו, במחירי קמעונאים ולא ללקוח הסופי, בין 157 ל-539 דולרים, בתלות כמובן בסוג המעבד.
מעבדי Core i3 ומעבדי Pentium לא יוצגו בדור ה-11 של מעבדי ה-Core. אינטל אמנם תשיק מעבדים חדשים בתצורות מגוונות אבל כרענון של הדור ה-10.